Прикорм и детское питание от 1 года до 1,5 лет

Как ни крути, но молочное детское питание было и есть самое главное в детском меню этого возраста. Хотя, конечно, кроме молока, вполне уже можно предлагать кефир и йогурты. В них белки содержаться в усваиваемой форме. Более «тяжелые» молочные продукты, такие как сметана, сливки, творог пониженной жирности следует начинать давать с осторожностью, и давать с определенными перерывами в два-три дня. Кефир вообще может выступить первым прикормом у ребенка до года.

Детское питание ребенка после года должно пополняться новыми и важными для организма продуктами, которые содержат в себе необходимые белки, витамины, жиры и минералы. Особенно белкам отводится важная роль, поэтому в детское меню обязательно стоит включать мясо, яйца, рыбу. Начинать вводить эти продукты стоит с осторожностью и с перерывами, чтобы не вызвать перегруз кишечника.

Если ребенок нормально набирает вес, то не следует снижать жирность молочных продуктов. И наоборот, если малыш имеет повышенный аппетит и большую норму своего веса – то стоит пересмотреть детское меню!

Вера, моя жена, недавно перелопатила массу статей по теме питания детей. Советов там, естественно, было масса, но для себя мы усвоили, что в этом деле стоит придерживаться разумности! Поэтому детский рацион от года должен обязательно состоять из молока/молочных продуктов, как основного источника кальция и белков, фруктов и овощей, каш. Яйца, рыба и мясо должны чередовать друг друга. Творог не стоит давать часто и больше 50 гр. в сутки, а если у ребенка непереносимость белков коровьего молока – лучше вообще на время отказаться от цельного коровьего и попробовать его заменить на козье молоко.

То же самое касается и вареных яиц! Практика уже давно показала, что у многих детей есть аллергия на белок куриных яиц. Поэтому их стоит вводить осторожно в меню ребенка. Варить не менее 10 минут и добавлять желток в картофельное пюре или каши. А еще лучше – заменить на перепелиные яйца, которые гораздо ценнее по своим качествам.

Вот, так! С одной стороны, вроде и нет ничего сложного, но с другой – поиск и переосмысление всей этой информации занимает достаточно времени. Хотя, в принципе, его совсем не жаль, ведь наша цель – вырастить здорового и счастливого Ромку!